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密云小學生走進職業(yè)學校，體驗“一日大廚”
發(fā)布日期： 2023-03-24 17:37:06 來源： 北京日報客戶端


【資料圖】

北京日報客戶端 | 記者 王可心 通訊員 聶擁軍

近日，在密云區(qū)職業(yè)學校烘焙工作坊傳，一節(jié)生動有趣的勞動體驗課正在進行中。這是密云濱河學校學生走進職業(yè)學校開展的蛋糕制作勞動體驗活動。

在體驗活動中，密云區(qū)職業(yè)學校指導師向?qū)W生們介紹了蛋糕的制作流程，并對工具使用、材料的選擇、烘焙技法等進行了示范。在職校教師和學生的指導下，孩子們親手制作蛋撻汁，為小蛋糕裱花。一個小時的蛋糕制作勞動體驗后，一個個造型獨特的小蛋糕新鮮出爐，孩子們品嘗著新鮮出爐的蛋撻，互相分享制作心得。

“密云區(qū)職業(yè)學校作為中小學社會實踐大課堂基地，為學生的實踐體驗活動提供了豐富的條件與資源?！懊茉茀^(qū)濱河學校相關(guān)負責人表示，學校將繼續(xù)與職校強強聯(lián)手，豐富學生勞動途徑，提升學生勞動技能，挖掘?qū)W校、社會、家庭教育資源潛力，為學生成長搭建更多體驗平臺，拓寬小學勞動教育體驗渠道。

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