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春日正好，大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)的一個(gè)大棚里，綠油油的藤蔓上，黑色、黃色、綠色等不同顏色的“炫彩”小西瓜點(diǎn)綴其間。5月8日，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站經(jīng)濟(jì)作物科副科長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師馬超告訴新京報(bào)記者，經(jīng)過(guò)一年多的推廣，“炫彩”小西瓜已經(jīng)在大興、順義、昌平、延慶等9個(gè)區(qū)開(kāi)展新品種多點(diǎn)示范試種，總面積200余畝，春大棚采摘期預(yù)計(jì)可從6月初持續(xù)至7月中下旬，秋大棚可在“中秋國(guó)慶”雙節(jié)期間上市，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)800噸左右。

大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)的一個(gè)大棚里，專(zhuān)家向記者介紹今年的西瓜新品種——“炫彩”小西瓜。新京報(bào)記者 王穎 攝

(資料圖片僅供參考)

“炫彩”小西瓜主打一個(gè)甜

上午10點(diǎn)多，大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)北京老宋瓜果專(zhuān)業(yè)合作社里，果農(nóng)從大棚里采摘了十余個(gè)品種的“炫彩”小西瓜，等候?qū)＜业臏y(cè)評(píng)。工作人員將西瓜切開(kāi)，西瓜的香氣撲鼻而來(lái)。記者看到，每一個(gè)品種都有著不同的皮色、瓤色，形狀也存在差異?！澳壳?，我們2200畝的地里，主要種植品種有超越夢(mèng)想、京彩、炫彩等品種，主要銷(xiāo)往高端超市、單位食堂等，平時(shí)也有不少市民專(zhuān)程趕過(guò)來(lái)采摘。其中一個(gè)大棚里，涵蓋了目前市場(chǎng)上的絕大多數(shù)‘炫彩’小西瓜品種。”據(jù)合作社負(fù)責(zé)人介紹，合作社常年開(kāi)展西甜瓜試驗(yàn)示范，去年還被評(píng)為首批國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。炫彩小西瓜系列因?yàn)橥庥^特別，口感甜，受到市場(chǎng)青睞。

現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)西瓜。新京報(bào)記者 王穎 攝

馬超介紹，炫彩系列特色西瓜為北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站通過(guò)多年種質(zhì)資源引進(jìn)、育種材料純化、組合配制及篩選而自主選育的優(yōu)新品種，不同皮色、不同形狀和不同瓤色，囊括了當(dāng)前特色西瓜品種的大部分類(lèi)型?！办挪氏盗衅贩N中心含糖量均可達(dá)到12%以上?！瘪R超介紹。經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)，展出的十余個(gè)品種炫彩小西瓜中心含糖量普遍都在12度以上，最高達(dá)到了14度。

專(zhuān)家在測(cè)量西瓜甜度。新京報(bào)記者 王穎 攝

專(zhuān)家教記者如何挑選西瓜。新京報(bào)記者 王穎 攝

“炫彩”小西瓜已在北京9區(qū)“開(kāi)花”

馬超稱(chēng)，為實(shí)現(xiàn)炫彩系列標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，結(jié)合品種特性，通過(guò)開(kāi)展品種配套栽培技術(shù)試驗(yàn)研究，并集成應(yīng)用“集約化育苗技術(shù)”、“高密度搶早栽培”、“蜜蜂授粉”以及“品質(zhì)提升”等技術(shù)，使得定植成活率達(dá)到95%以上，節(jié)省了人工成本。炫彩系列的市場(chǎng)價(jià)值也比普通的西瓜要高。

無(wú)土栽培西瓜苗。新京報(bào)記者 王穎 攝

去年6月，記者曾前往昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)肖村金惠農(nóng)采摘園探訪，采摘園日光溫室內(nèi)，黑皮、綠皮、黃皮等不同顏色的炫彩小西瓜成熟，占地20畝，是昌平區(qū)首批炫彩小西瓜。當(dāng)時(shí)，據(jù)北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站經(jīng)濟(jì)作物科科長(zhǎng)徐進(jìn)介紹，北京共種植炫彩小西瓜100多畝，后續(xù)將依據(jù)市場(chǎng)需求廣泛推廣。

時(shí)隔一年，炫彩小西瓜已經(jīng)在京郊遍地開(kāi)花。馬超介紹，2023年北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在京郊打造了一批規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化特色西瓜示范基地?！澳壳埃覀円劳斜本┦刑厣魑飫?chuàng)新團(tuán)隊(duì)，市、區(qū)兩級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，通過(guò)重點(diǎn)園區(qū)示范、農(nóng)戶(hù)自愿試種、開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)等多種方式，在大興、順義、昌平、延慶等9個(gè)區(qū)開(kāi)展了‘炫彩’系列新品種多點(diǎn)示范與試種，總面積200余畝。”

專(zhuān)家在大棚內(nèi)查看西瓜長(zhǎng)勢(shì)。新京報(bào)記者 王穎 攝

春棚采摘期持續(xù)至7月總產(chǎn)量可達(dá)800噸左右

馬超稱(chēng)，“炫彩”小西瓜茬口包含日光溫室、春大棚及秋大棚。“其中日光溫室茬口近期開(kāi)始將陸續(xù)與市民見(jiàn)面，春大棚采摘期預(yù)計(jì)可從6月初持續(xù)至7月中下旬，秋大棚可在‘中秋國(guó)慶’雙節(jié)期間上市，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)800噸左右?！瘪R超介紹，相較于普通的小西瓜，“炫彩”小西瓜主打的就是特色，從過(guò)去一年來(lái)看，不少農(nóng)場(chǎng)、合作社相中的正是“炫彩”小西瓜特別的外形和口感。

據(jù)悉，老宋瓜園的炫彩系列西瓜在5月上旬“搶鮮”上市，市民還可前往老宋瓜園、大興技豐園、北京順沿特菜基地、昌平金惠農(nóng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等園區(qū)采摘品嘗。

新京報(bào)記者曹晶瑞

編輯 唐崢 校對(duì) 劉越